Mousse de Limão Diferente

 Que tal um delicioso Mousse de Limão prático?

Este mousse é totalmente diferente do que você já experimentou, confira a receita que delicia! ")

Ingredientes:

- 1/3 envelope de  Gelatina em pó sem sabor (6 gramas)

- 3 Claras

- 2 colheres de sopa de Açúcar

- 1 lata de Leite Condensado

- 1/3 medida da lata de suco de Limão

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente refratário, misture gelatina com meia xícara (chá) de água fria. 

2. Aqueça a gelatina em banho-maria até dissolver e reserve. 

3. Em uma panela, coloque as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo por cerca de 3 minutos, mexendo vigorosamente sem parar, sem deixar cozinhar.

4. Transfira a mistura para uma batedeira e bata por cerca de 5 minutos ou até que ela dobre de volume. 

5. Em um liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão e a gelatina dissolvida. 

6. Junte esse creme às claras em neve e misture delicadamente. Coloque a mousse em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até que ela fique firme. 

7. Sirva.