Bolo de Mandioca da Vovó

 Bateu aquela Fome? Nada melhor do que um Bolo da Vovó nesta tarde!

Minha Vó fez este maravilhoso Bolo de Mandioca super fácil, vamos a receita?

Ingredientes:

- 3 xícaras de mandioca ralada grosso

- 1 1/2 xícara de açúcar

- 3 colheres de manteiga

- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

- 4 ovos

- 1 pacote 50 gramas de coco ralado

- 1 pacote 50 gramas de queijo ralado

- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, misture a mandioca ralada, junte a farinha e o fermento, por último acrescente o coco e o queijo ralado e asse em forma untada em forno pré-aquecido por 40 minutos.