Este é um dos meus Bolos favoritos! Fazia muito tempo que não comia Bolo de Caneca, que na minha opinião é uma delicia e claro individual! Aquele bem guloso né! Esta receita é super fácil e muito gostosa de se fazer!
Veja como é fácil!
Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) de suco de laranja
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
- Raspas de Laranja à gosto
Cobertura:
- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja
Modo de Preparo:
1. Bata o ovo dentro da xícara de porcelana, na qual será preparada a receita, em seguida acrescente o óleo, o açúcar, o suco da laranja as raspinhas da casca de laranja, batendo novamente com um garfo
2. Após bater acrescente a farinha de trigo e bata até que se misture por completo
3. Logo após acrescente o fermento em pó mexendo levemente
4. Levar ao micro-ondas por 3 minutos
5. Pode ser feita a cobertura de sua preferência, que se feita deve ser colocada sobre a massa antes mesmo de ir ao micro-ondas.
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