Garfo Publicitário

Crepioca de Queijos e Shitake

Que tal uma deliciosa Crepioca na refeição de hoje?

Esta receita não tem mistérios e em 10 minutos ela está pronta!

Como faz? Segue a receita e bom apetite. :)

Ingredientes:

- 2 colheres de sopa de Mistura para Tapioca

- 2 Ovos grandes

- Sal à gosto

- 2 colheres de sopa de Shitake picado

- 1 colher de sopa de Ricota

- 1 colher de sopa de Queijo Minas Fresco

- Salsinha desidratada

- 1 dente de Alho pequeno picado

- Cebola picada

- Azeite para fritar

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em um recipiente e bata bem.

2. Pegue uma frigideira e coloque o azeite, deixe esquentar bem e abaixe o fogo.

3. Coloque a mistura da crepioca e tampe por uns 2 minutos.

4. Verifique sempre para não queimar.

5. Vire assim que uma parte da crepioca estiver bem fritinha.

6. Sirva quente com arroz e salada.

8 Lanches Para Deixar Você Com Água na Boca | Receitas de Lanches Rápidos e Práticos

Hoje no blog temos um especial Lanches que vai deixar você de queixo caído! Isso mesmo!

Dá uma olhada nas delicias que já foram produzidas por aqui. As receitas podem variar do mais simples até o mais difícil.

As receitas e fotografias são de autoria do blog.

Escolha abaixo o que mais te agrada! :)

Carne Maluca Fácil

A receita está [aqui].

Sanduíche de Salame, Queijo, Rúcula e Creme de Iogurte

A receita está [aqui].

Hambúrguer de Pão de Queijo com Rúcula, Cheddar e Carne com Ervas Finas

A receita está [aqui].

Lanche Natural de Peito de Peru, Tomate Seco, Alface e Iogurte Com Ervas Finas

A receita está [aqui].

Mega Lanche com Maminha Grelhada, Pasta de Tomate Secom Cebolex, Alface, Tomate, Mussarela, Ovo de Cordona Frito

A receita está [aqui].

Sanduíche de Pão Ciabatta Com Salada, Peito de Peru Defumado, Mussarela, Lombo Defumado e Molho de Maionese ao Vinagrete

A receita está [aqui].

Sanduíche de Pernil Desfiado Com Vinagrete Caseira

A receita está [aqui].

Hambúrguer Gourmet de Creme de Cebola e Queijo Cottage

A receita está [aqui].

Servidos?

Bruschetta Assada de Queijos

Esta Bruschetta é maravilhosa de gostosa!

Super bem recheada e repleta de sabor, a receita é simples e bem fácil de se fazer.

Rende até 10 porções e o tempo de preparo é menos de 30 minutos.

Veja como é fácil seguindo a receita! :-)

Ingredientes:

- Pão Italiano

- Azeite para regar

Creme de Queijo:

- Cream Cheese

- 2 unidades de Queijo Polenguinho

- 100 gramas de Mussarela bem picada

- 100 gramas de Queijo Minas Fresco destroçado

- 100 gramas de Queijo Ricota

- Orégano à gosto

Modo de Preparo:

1. Regue o pão com azeite.

2. Em um recipiente misture o cream cheese, o queijo polengunho, mussarela, ricota, queijo fresco até formar uma pasta.

3. Cubra o pão italiano com a pasta e leve ao forno por 10 minutos em temperatura média.

4. Sirva em seguida com uma rodela de tomate seco [opcional].

5. Sirva com cerveja, sua visita vai adorar!

Os produtos que fizeram parte desta receita! :-)

Vinhos | Vinho Suzin - Merlot 2010 - São Joaquim - Santa Catarina

Hoje temos mais uma indicação de Vinho da Suzin aqui no blog, se você não conhece saiba que eles possuem diversos produtos de alta qualidade e elegância.

A Vinícola Suzin produz Vinhos finos em alta altitude, cultivando uvas de grande potencial, o que proporciona vinhos de alta qualidade.

Este é o quarto post que apresento para vocês, veja mais informações do Vinho Suzin - Merlot 2010 - São Joaquim - Santa Catarina.

Você pode comprar por R$ 57,00 clicando [aqui].

Descrição: Este varietal nacional tem uma complexidade bem casada entre as frutas e a madeira, límpido, vermelho intenso. Um tinto persistente, seus aromas se tornam sabores e permanecem por vários segundos na boca e com uma acidez baixa.

Região: São Joaquim - SC

Uvas: Merlot

Teor Alcoólico: 14%

Harmonização: Na harmonização, vai muito bem com um prato contendo carnes vermelhas, de caça ou uma massa regada por molhos estruturados e condimentados.

Contato:

atendimento@vinicolasuzin.com.br

(49) 3233-1038

Rua Juiz Fonseca Nunes, 379 - Sala 02

São Joaquim - Santa Catarina

Dia úteis: 8:00 hs as 12:00 hs e 13:30 hs as 18:00 hs

Bruschetta de Cream Cheese e Shitake

Mais uma Bruschetta para ilustrar o blog e deixar você com água na boca!

Esta receita é super fácil e rende até 10 porções.

Veja como é rápido e prático fazer.. hummm :)

Ingredientes:

- Pão Italiano

- Azeite para regar

- Cream Cheese

- 200 gramas de Shitake lavado e cortado em tiras finas

- Manteiga

- 1 colher de chá de Shoyu

Modo de Preparo:

1. Pegue o azeite e regue o pão italiano.

2. Leve ao forno por uns 5 à 10 minutos e retire, reserve.

3. Pegue uma frigideira e coloque 1 colher de manteiga e o shitake cortado.

4. Em temperatura baixa deixe até amolecer, isto deve ocorrer em alguns minutos e coloque o shoyu.

5. Quando estiver bem macio e molinho retire.

6. Pegue o pão italiano, aplique uma camada grossa de cream cheese.

7. Coloque o shitake em cima do cream cheese e sirva em seguida.

Olha que Shitake mais lindo!! Quando comprei foi amor a primeira vista! :)

Yucatan | Av. Juscelino Kubitschek, 393 - Itaim Bibi, São Paulo - SP

Este é um dos restaurantes que eu mais gosto de visitar, o Yucatan faz parte da minha história,e também enche minha barriga que é uma beleza rsrsrs..

Situado no bairro do Itaim Bibi, você ficará impressionado com o local as delicias que são servidas, o esquema é pedir o rodizio porque vem um série de acompanhamentos legais para satisfazer sua fome.

O rodizio do almoço e jantar tem preço diferenciado, mas vale super a pena.

Na foto acima podemos ver a fachada ainda de dia, o local é bem decorado e tem uma serie de quadros, caricaturas, pinturas e outras coisas bem legais.

Os rolinhos cima são de Queijo e Frango.. deliciosos! Inclusos no rodizio!

Os Nachos são de fabricação própria, sempre vem quentinhos e gostosos.

De inicio é servido Guacamole, Vinagrete apimentada, Coalhada e Chili.

O ambiente a noite é mais propicio para casais, o lugar tem um "Q" de romantismo [meia luz] ou quase escuro rsrsrs...

No caixa agora tem os personagens do Chaves em versão Bonecos, eu queria todos.. :)

Vale a pena visitar! Nota 10 em tudo!!

Yucatan

Av. Juscelino Kubitschek, 393

Itaim Bibi, São Paulo - SP

Milk Shake de Chocolate Com Morangos

Que tal um delicioso Milk Shake para refrescar?

A receita é super simples de se fazer, a criançada vai adorar para refrescar do calor.

Veja como é fácil de se fazer.. :)

Ingredientes:

- Calda de Chocolate para decorar o copo

- 170 ml de Iogurte Natural

- 5 Morangos grandes

- Utilizei 1 colher de Sopa cheia Doce Cremoso com Leite e Chocolate da Xamego Bom

- 5 Morangos grandes

- 1 copo americano de Leite

- 4 Bolas de Sorvete de Creme

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes, exceto a calda e bata no liquidificador.

2. Deixe bater por uns 3 minutos.

3. Decore o copo com calda de chocolate e coloque o liquido no copo e sirva.

Este doce é maravilhoso! :-)

Vinhos | Suzin Espumante Brut 2013

Este já é o terceiro Vinho da Suzin que estreio no blog, e confesso que a cada um que eu abro sempre há uma surpresa em questão de aroma e sabor. Eu não entendo muito sobre Vinho, porém cada um deles representa uma histórias/momentos em minha vida.

A cada taça que levo a boca me vem sensações de prazer, poder apreciar os Vinhos Suzin é maravilhoso! Veja informações abaixo do Vinho.

Teor Acoólico:

12,6 %

Cor:

Cor rosa champagne, resultado do curto período de maceração das uvas, com perlage fina e persistente, evidenciando o criterioso processo de tomada de espuma a baixa temperatura;

Aroma:

Tem em seus aromas a predominância dos frutados com notas de morango e pêssego, associados a nuances de pão fresco;

Paladar:

Em boca se revela um Brut equilibrado. Sua acidez marcante associada à explosão do gás carbônico lhe confere um ótimo volume de boca. Ao final de sua degustação, deixa retrogosto agradável e frutado;

Informações Gerais:

Elaborado pelo processo Charmat longo, ficando sete meses em contato com as borras. Colheita manual;

Guarda:

Apto para consumo.

Harmonização:

Apresenta excelente aptidão gastronômica, sendo indicado para o acompanhamento desde aperitivos, peixes e frutos do mar;

Temperatura de serviço:

5 a 7°c

Você pode comprar clicando [aqui]

Frangaria | Rua Oswaldo Casimiro Müller, 46 - Cidade Monções, São Paulo - SP

Alguns dias atrás havia comentado sobre a Frangaria do Vila Olímpia, hoje vou descrever um pouco sobre a unidade que fica no Brooklin (Cidade Monções), o restaurante esta situado em um mega espaço que comporta até umas 50 mesas aproximadamente, são 3 andares.

Decoração jovial e bem convidativa para quem quer apreciar um delicioso Frango assado na grelha repleto de outras coisas gostosas.

No térreo há um quadro enorme com um desenho de Frango, acredito que seja um mascote!

O ambiente é acolhedor e bastante gostoso! :)

As médias de preço são é a mesma da unidade do Vila Olímpia, não tem muita mudança de um lugar para o outro.

As porções de Arroz, Feijão, Salada e Farofa são as minhas favoritas, me lembra muito comida de Mineiro.. O restaurante lembra muito ambiente familiar!

O Frango é uma ótima pedida, não pode faltar na mesa, recomendo a linguiça calabres.. "deliciosa".

Frangaria

Rua Oswaldo Casimiro Müller, 46

Cidade Monções, São Paulo - SP

9 Saladas Para Deixar Você Com Água na Boca | Receitas de Saladas Rápidas e Práticas

Esta de dieta? Se a resposta for sim, você vai adorar este post... :)

Hoje no blog temos uma surpresa para você que ama uma saladinha!

As criações e receitas dos molhos são de criação própria, você pode trocar algum item se quiser, mas não garanto que ficará da mesma forma, você pode fazer conforme do seu gosto!

Compartilhe com seus amigos esta delicia! <3