Que tal uma deliciosa Batata Assada com Ervas e Azeite?
A receita é bem fácil de se fazer, veja os ingredientes necessários.
Você vai adorar! Hummm =)
Ingredientes:
- 500 gramas de Batata cortada em ao meio ou em quatro
- Galhos de Alecrim
- Azeite à gosto
- Sal à gosto
- 3 dentes de Alho triturados ou picados
- 1 colher de sopa de Salsa bem picada
- 1 colher de sopa de Cebolinha bem picada
- Pimenta do reino à gosto
- 1 1/3 litro de Água
Modo de Preparo:
1. Pegue as batatas e lave as antes de cortar, coloque as na água e leve ao fogo em uma panela por uns 8 minutos aproximadamente.
2. Pegue as batatas semi-cozidas, coloque em um refratário, coloque azeite, alecrim, sal, alho, salsa, cebolinha e a pimenta.
3. Cubra o refratário com papel laminado, leve ao fogo e deixe assar por uns 20 minutos.
4. Após verifique se a mesma esta molinha, caso sim, retire o papel laminado e deixe assar por uns 10 minutos para dourar.
5. Sirva em seguida.
Servidos? Hummmm =)
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