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Cupcake de Chocolate Coberto com Brigadeiro de Colher

Quer uma sobremesa deliciosa e rápida de se fazer?
Aprenda a fazer deliciosos Cupcakes de Chocolate com Brigadeiro de Colher da Xamego Bom, veja a receita abaixo. :-)
Ingredientes:

- 2 colheres de sopa de Manteiga sem sal
- 3 Ovos
- 1 xícara de chá de Açúcar
- 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
- 1/2 xícara de chá de Leite
- 1 colher de sopa de Fermento
- 1 colher de sopa de Baunilha

Cobertura/Recheio:

- Brigadeiro de Colher da Xamego Bom

Modo de Preparo:

1. Bata a manteiga,o açúcar e os ovos com um fouet ou batedeira. 
2. Junte à massa a farinha, o leite, a baunilha e misture bem. 
3. Por último acrescente o fermento. 
4. Coloque a massa nas forminhas até a metade tome cuidado para não preencher até em cima pois correm o risco de transbordar. 
5.Coloque no forno pré-aquecido a 180ºC e deixe assando por de 25 a 30 minutos (faça o teste do palito).
6. Coloque o brigadeiro de colher da Xamego na geladeira por umas 4 horas.
7. Quando estiver gelado, corte uma pontinha e aplique sobre os cupcakes em movimentos circulares.
8. Se preferir pode colocar em um saco de confeiteiro e confeitar de seu gosto.
9. Coloque granulado de sua preferência e sirva.
A Xamego Bom é uma empresa alimentícia parceira do blog, possui uma diversidade de alimentos para festas e para estabelecimento.

Sobre a Xamego Bom:

A história começa há mais de 50 anos na cidade de Bom Jesus do Itabapoana, no interior do Estado do Rio de Janeiro, onde nasceu a Xamego Bom, uma empresa de fabricação de doce de leite e sobremesas lácteas, com produtos de alto padrão de qualidade e um eficiente sistema de distribuição.
Hoje, a Xamego Bom conquistou uma posição de liderança em todo território nacional e ganhou a admiração dos confeiteiros, padeiros, churreiros e consumidores em geral, o que se traduz nos diversos prêmios recebidos.
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