Pastel de Lagostim e Queijo Mussarela

Que tal deliciosos Pastéis de Lagostim e Queijo Mussarela?

A receita é bem simples e fácil de se fazer.

Veja os ingredientes necessários para fazer estas delicias! Nhammmm

Talharim ao Molho de Legumes com Lagostim e Camarões

Vai receber visita ou um encontro bem romantico em sua casa?

Surpreenda seu "Crush" com um delicioso Talharim ao Molho de Legumes com Lagostim e Camarões, a receita é um pouco trabalhosa, mas vale super a pena!

Veja os ingredientes necessários para o preparo, rende até 3 porções (médio) servidas.

O tempo de preparo pode ser de até duas horas.

Spaghetti de Palmito Pupunha Com Molho Vermelho de Lagostim e Camarão

Aqui no blog todos tem acompanhado a grande quantidade de receitas gordas, eu por exemplo já estou muito acima do peso de tanto cozinhar guloseimas e não repartir com ninguém.

Para o jantar desta noite o prato especial é um delicioso Spaghetti de Palmito Pupunha, fiz um com delicioso mega molho BLOOD (Tomates e Beterraba), com deliciosos Camarões e Lagostim.

A receita rende até 5 porções (razoável), é bem FIT e muito leve.

Aconselho fazer com um delicioso Filé de Frango com Salada (acompanhamentos).

Veja os ingredientes necessários para o preparo!

Lagosta Grelhada na Manteiga Com Purê de Mandioquinha e Ervas Finas

Olá Pessoal, tudo bom? Peço desculpas pela minha ausência, eu estava colocando algumas coisas na minha vida em ordem, isto justifica meu sumiço!

Vamos ter inúmeras coisas gostosas aqui no blog, hoje vamos de Lagosta Grelhada na Manteiga Com Purê de Mandioquinha e Ervas Finas, você vai adorar este prato!

Super fácil e prático!

Confira a receita! =)

Ingredientes:

Lagosta:

- 1 kg de Lagosta limpa e cortada ao meio

- 10 colheres de sopa de Azeite [utilizei o Tradição]

- Sal à gosto

- Limão Siciliano à gosto

- Pimenta do reino à gosto

- Salsinha triturada à gosto

- Alecrim picado à gosto

- Tomilho picado à gosto

Purê:

- 500 gramas de Mandioquinha cozida e amassada

- 2 colheres de sopa e Manteiga

- 3 colheres de Queijo ralado

- 10 colheres de Leite

- Salsinha triturada à gosto

- Alecrim picado à gosto

- Tomilho picado à gosto

- Sal à gosto

Modo de Preparo:

Lagosta:

1. Pegue a Lagosta e tempere com sal, pimenta, limão e deixe o tempero curtir por uma hora. 

2. Depois acrescente as outras ervas e o azeite, deixe descansar por mais uma hora para pegar bem o tempero.

3. Em uma frigideira antiaderente aqueça em fogo médio e coloque as lagostas na parte cortada para baixo e deixe grelhar por uns 5 minutos até ficar moreninha como na foto.

4. Depois de pronta reserve.

Purê:

1. Pegue a manteiga, mandioquinha, leite e o queijo ralado e coloque em uma panela em fogo médio.

2. Mexa bem para não queimar, misture os outros ingredientes triturados e mexa por uns 5 minutos.

3. A consistência deverá ficar bem resistente.

4. Sirva a lagosta junto com o purê e pronto!

Para esta receita utilizei o Azeite Tradição! É um dos meus favoritos em matéria de acidez e sabor!

Se você não conhece clique [aqui] e saiba mais.