Bolo de Coco Sem Trigo

Que tal um delicioso Bolo de Coco sem trigo? O bolo é super fácil de se fazer, a receita rende até 10 porções.

Veja como é fácil de se fazer! Hummm 

Ingredientes: 

- 1 lata de Leite Condensado [utilizei da marca Xamego Bom]

- 5 Ovos

- 100 gramas de Coco ralado

- 1 colher de sopa de Manteiga

- 1 colher de sopa de Fermento

Modo de Preparo: 

1. Misture todos os ingredientes no liquidificador. 

2. Bata por uns 3 minutos aproximadamente. 

3. Pegue uma forma e unte com manteiga e trigo. 

4. Leve ao forno em temperatura alta e asse por 40 minutos até ficar moreno.

5. Desenforme frio e sirva.

Para esta receita utilizei o Leite Condensado da Xamego BOM, os produtos são maravilhosos e auxilia na produção de deliciosas sobremesas.