Crepioca de Mussarela, Alho Poró, Cogumelo Paris, Peito de Peru e Queijo Mussarela

Que tal uma deliciosa e leve Crepioca?

A receita é super fácil e deliciosa.

Veja os ingredientes e modo de preparo que rápido.

Ingredientes: 

- 50 gramas de Peito de Peru ralado

- 50 gramas de Queijo Mussarela

- 1 colher de sopa bem cheia de Alho poró em rodelinhas finas

- 1 colher de sopa de Cebola

- 2 colheres de Cogumelo Paris frito na manteiga por 5 minutos

- 1/3 Cebola pequena cortada em cubinhos pequenos

- 1 colher de sopa de Tomate picado sem semente

- Sal à gosto

- Salsinha à gosto

- 2 colheres de sopa de Farinha de Tapioca

- Azeite para fritar

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes e reserve.

2. Com uma frigideira coloque o azeite e deixe esquentar.

3. Coloque a mistura e deixe em fogo baixo, vire ambos lados quando estiver moreninha.

4. Sirva com arroz e salada.. hummm