Torta de Frango, Palmito e Cream Cheese

 Que tal uma deliciosa e rápida Torta de Frango com Palmito e Cream cheese? A receita é bem simples de se fazer, é ótima receita para receber os amigos no Sabado ou para acompanhar com uma deliciosa salada, veja os ingredientes necessários para esta delicia! Hummm 😝😝😝😝

 Ingredientes:

Massa:

 1/2 kg de Farinha de trigo

- 200 gramas de Margarina

- 1 Ovo

- 1 colher de chá de Sal

- 1/2 xícara de chá de Água

Recheio:

- 300 gramas de Peito de Frango cozido, desfiado

- 1 Tomate sem pele, picado e sem semente

- 1 dente de Alho

- 1 Cebola grande picada

- 1 colher de sopa de Manteiga sem sal

- 3 colheres de sopa de Azeitona picada

- 1 colher de sopa de Salsa picada

- 1 vidro de Palmito escorrido e bem picado

- 300 gramas de Cream Cheese

- 150 gramas de Milho (opcional)

- 150 gramas de Ervilha (opcional)

- Sal à gosto (caso seja necessário)

- Pimenta do Reino à gosto

Modo de Preparo:

Massa:

1. Coloque a farinha em uma tigela e acrescente os demais ingredientes, com exceção da água.

2. Amasse sem sovar e comece a acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa homogênea, que não grude nas mãos.

3. Deixe repousar por 30 minutos e forre uma forma com o fundo removível.

Recheio:

1. Pegue uma panela e coloque o alho, cebola e manteiga, refogue por uns 3 minutos em temperatura média.

2. Coloque o tomate e refogue por mais  3 minutos, coloque o peito de frango desfiado, azeitona, salsa, palmito, milho e ervilha, pimenta e mexa por uns 3 minutos.

3. Experimente para verificar se o sal esta ao seu gosto, caso não, coloque o cream cheese e misture por mais 2 minutos.

4. Deixe esfriar e experimente novamente, pois o cream cheese costuma "salgar".

5. Coloque o recheio por dentro da torta e feche a massa de sua maneira.

6. Pincele com uma gema e leve ao forno por uns 30 à 45 minutos em temperatura média.

7. Sirva em seguida com salada à gosto.

 Não ficou bonita minha gente? =)

Servidos?