Ano passado comentei diversas vezes aqui no blog as maravilhas do restaurante Tantra Mongolian Grill e hoje achei um vídeo no Youtube bastante interessando do Hoje Tem TV Gaveta onde explica um pouco sobre a culinária e os prazeres da cozinha. Extrai as imagens do Youtube bastante ilustrativas com mais novidades deste restaurante.
Eric Thomas (meu xará), chef de cozinha e dono do restaurante Tantra, em São Paulo, viajou o mundo todo — ou pelo menos parte dele — para trazer ingredientes afrodisíacos e criar o cardápio de um dos restaurantes mais emblemáticos quando o que está na mesa é culinária asiática.
A mesa com diversos tipos de Carnes, Aves e Peixes -- mantidos tudo muito fresco e refrigerado.
Nesta parte da mesa alguns tipos de legumes.
Na parede podemos ver que há algumas dicas de como montar seu próprio prato
As cumbucas onde você se serve na hora de grelhar seu prato.
Lagosta com Camarão e Frutas proibidas com Semente de Papoula e o Buquê de Noiva (Salmão Defumado com Flores comestíveis)
Buquê de Noiva (Salmão Defumado com Flores comestíveis), esse ainda não tive a oportunidade de comer, mas quero muito experimentar.
Lagosta com Camarão e Frutas proibidas com Semente de Papoula (tive a oportunidade de experimentar uma mistura de sabores e prazer), super recomendo!
Quer conferir outros posts? Clique [aqui], [aqui] e [aqui] para ver mais imagens e saber muito mais!
Você pode assistir o vídeo abaixo sobre mais curiosidades que não contei aqui no blog.
Tantra Restaurante
Endereço: R. Chilon, 364 - Vila Olímpia
São Paulo - SP, CEP: 04552-030
Tel.: (11) 3846-7112
Imagens: Youtube/HojeTemTVGazeta
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