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Quiche de Parmesão, Manjericão e Tomate Seco

Hoje é o terceiro dia de Quiche no blog, hoje é uma opção mais gourmetizada de Parmesão, Tomate seco com Manjericão, gostoso não?
Só um adendo, na fotografia podemos ver na lateral que esta um pouco crua, tirei antes do tempo e fotografei, é aconselhado deixar os 40 minutos assando para que não ocorra este tipo de erro, o problema foi que quando coloquei para assar novamente já tinham comido tudo.., hahhaha 
A receita é bem simples, veja abaixo os ingredientes necessários.

Macarrão Parpadelle ao Molho de Tomate, Manjericão, Limão Siciliano e Linguiça Apimentada

Hoje é um daqueles dias que dá vontade de comer massa e não parar mais, a receita deste molho foi uma inspiração que eu tive no Molho de Tomate desenvolvido em parceria com a Carla Pernambuco, vi na embalagem os ingredientes que tinham naquele molho e fiz uma readaptação colocando Linguiça Apimentada, resultado disto? Ficou uma delicia!

Sou apaixonado por Macarrão, aqui no blog temos diversas receitas de Molho de Macarrão, você pode localizar clicando [aqui]. E você qual é o molho de macarrão de sua preferência? Deixe um comentário e compartilhe conosco sua experiência.

Pizza de Mussarela, Tomatinhos Cereja e Manjericão

 Aproveitando a carona da Pizza Abobrinha aproveitamos a massa para fazer outra delicia, neste post apresentamos uma deliciosa Pizza de Mussarela, Tomatinhos Cereja e Manjericão! Para tudoooooooooo! 
Final de semana praticamente chegou, então bora comer e ser feliz! hahahaha

Crostini à Caprese (Mussarela de Búfala, Tomate fresco e Manjericão)

Hoje quero compartilhar com vocês o delicioso Crostini à Caprese (Mussarela de Búfala, Tomate fresco e Manjericão) que fiz em casa, a receita é bem fácil e super deliciosa, hummm! 


Ingredientes:



- Pão Pullman
- 2 unidades de Tomate italiano
- 150 gramas de Mussarela de Búfala
- 20 folhas de Manjericão Fresco
- 1 colher de café de Sal
- 1 pitadade Pimenta do Reino
- 1 colher de sopa de Azeite Virgem


Modo de Preparo:


1. Pegue o pão pullman e coloque o azeite e passe na frigideira até ficar caramelizado e reserve.
2. Em um recipiente coloque o tomate picadinho, mussarela de búfala picasa, o manjericão, sal, pimenta do reino e azeite.
3. Misture muito bem os ingredientes e aplique cuidadosamente sobre o pão caramelizado.
4. Bom apetite.
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