Farofinha de Raspas de Bolo Com Ovomaltine, Leite Condensado, Cream Cheese e Brigadeiro

Impressione seus amigos com uma deliciosa Farofinha de Raspas de Bolo Com Ovomaltine, Leite Condensado, Cream Cheese e Brigadeiro. Esta receita é super fácil e vai render muitos elogios.

A farofinha foi das raspas da lateral de um bolo que eu fiz estes dias atrás [aqui].

Veja como é fácil! =)

Farofinha:

Ingredientes:

- Raspas de Bolo (mais ou menos 300 gramas - utilizei farelo de sobra de um bolo)

- 100 gramas de Ovomaltine

Modo de Preparo:

Misture os dois ingredientes e reserve.

Creme de Cream Cheese

Ingredientes:

- 300 gramas de Cream Cheese

- 170 gramas de Chocolate ao Leite derretido

- 100 gramas de Açúcar de confeiteiro

- 1 colher de sopa de Manteiga

Modo de Preparo:

1. Derreta da manteiga e deixe esfriar.

2. Coloque o cream cheese e bata junto ao açúcar em velocidade máxima, bata por uns 3 minutos.

3. Finalize batendo com chocolate derretido por uns 3 minutos e reserve.

Brigadeiro de Ovomaltine:

Ingredientes:

- 1 lata de Leite Condensado

- 2 colheres de sopa cheias de Ovomaltine

- 2 colheres de sopa de Creme de Leite

- 1 colher de sopa de Nutella (opcional)

Modo de Preparo:

1. Junte todos os ingredientes em uma panela

2. Cozinhe em fogo brando até desgrudar da panela

3. Mexa bem com uma colher de pau

4. Deixe o fogo bem baixo ou retire a panela do fogo de vez em quando se necessário

5. Depois de esfriar e reserve.

Montagem:

1. Coloque a farofinha e regue com leite condensado.

2. Cubra com cream cheese e por último coloque bolinhas de brigadeiro.

3. Finalize com ovomaltine.

4. Sirva gelado.