Bolo de Cenoura Simples

 Traz o Café que o Bolo já está saindo do forno!

Quem não gosta de um delicioso Bolo de Cenoura? Esta receita é bem simples e muito fácil de se fazer, eu já fiz inúmeras receitas de Bolo de Cenoura no blog, você pode conferir uma delas (aqui).

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Ingredientes:

- 1/2 xícara (chá) de Óleo

- 3 Cenouras médias raladas

- 4 Ovos

- 2 xícaras de chá de Açúcar

- 2 e 1/2 xícaras de chá de Farinha de Trigo

- 1 colher de sopa de Fermento em pó 

Modo de Preparo:

1. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos.

2. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento.

3. Esse é misturado lentamente com uma colher.

4. Asse em forno preaquecido (180°C) por 40 minutos.