Torta de Liquidificador de Frango e Cream Cheese

Que tal uma deliciosa Torta de Liquidificador quentinha para começar a semana? A receita é divina e super fácil de se fazer.

Veja abaixo os ingredientes para a receita.

Ingredientes:

- 1 Ovo

- 6 colheres de sopa bem cheias de Farinha de Trigo

- 5 colheres de sopa de Queijo ralado

- 1 pitada de Orégano

- 1 colher de sobremesa de Fermento em pó.

- 1/2 Cebola

- 1 xícara de chá de Leite

- 1/2 xícara de chá de Óleo

- 1 pitada de Sal

Recheio:

- 300 gramas de Peito de Frango cozido e triturado

- 150 gramas de Cream Cheese

- 1 dente de Alho picado

- 1/3 Cebola picada

- Salsa à gosto

- 2 colheres de sopa de Azeite

- 100 gramas de Azeitonas picadas

- 3 Tomates grandes sem semente bem picados

- 1 colher de chá rasa de Colorau

Modo de Preparo:

Recheio:

1. Em uma panela coloque o azeite, cebola e o alho, deixe dourar bem.

2. Pegue o peito de frango, tomate e refogue por uns 5 minutos sempre mexendo.

3. Coloque a azeitona e a salsa e misture por 1 minuto.

4. Espere esfriar e coloque o cream cheese.

5. Após frio recheie a massa e enrole, corte com a faca e decore a seu gosto.

6. Sirva em seguida.

Massa:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência. 

2. Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média.

3. Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.