Crepioca Recheada Com Frango e Cream Cheese

Aprenda a fazer uma deliciosa Crepioca recheada com Frango e Cream Cheese, a receita é super fácil de se fazer.

Veja abaixo os ingredientes e faça você também.

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Ingredientes:

Crepioca:

- 4 Ovos

- 3 colheres de sopa de Farinha de Tapioca pronta

- Sal á gosto

- Molho de Tomate caseiro á gosto para cobrir 

Recheio:

- 300 gramas de Peito de Frango cozido e triturado

- 150 gramas de Cream Cheese

- 1 dente de Alho picado

- 1/3 Cebola picada

- Salsa à gosto

- 2 colheres de sopa de Azeite

- 100 gramas de Azeitonas picadas

- 3 Tomates grandes sem semente bem picados

- 1 colher de chá rasa de Colorau

Modo de Preparo:

Crepioca:

1. Misture todos os ingredientes.

2. Pegue uma frigideira e coloque um pouco de azeite e coloque a mistura, faça como se fosse uma panqueca.

3. Deixe dourar ambos lados como na foto e espere esfriar.

4. Após pronta, reserve.

Recheio:

1. Em uma panela coloque o azeite, cebola e o alho, deixe dourar bem.

2. Pegue o peito de frango, tomate e refogue por uns 5 minutos sempre mexendo.

3. Coloque a azeitona e a salsa e misture por 1 minuto.

4. Espere esfriar e coloque o cream cheese.

5. Após frio recheie a massa e enrole, cubra com o molho e esquente no forno.

6. Coloque queijo ralado se desejar.