Que tal uma deliciosa Torta de Massa Podre de Camarão para um Sabadão como este?
A receita? É bem simples, rende até 10 porções, você pode servir com Salada! Hummm
Confira a receita abaixo.
Tem alguma receita para sugerir? Entre em contato conosco e mande a sua receita para que possamos testar! =)
Ingredientes:
- 1/2 kg de Farinha de trigo
- 200 gramas de Margarina
- 1 Ovo
- 1 colher de chá de Sal
- 1/2 xícara de chá de Água
Camarão:
- 400 gramas de Camarão limpo e lavado
- 1 dente de Alho
- 1/3 Cebola bem picada
- 2 colheres de Azeite
- Sal á gosto
- Pimenta do reino à gosto
- 1 Tomate picado e sem semente
Creme:
- 3 Ovos
- Sal á gosto
- 100 gramas de Queijo Parmesão
- 1 lata de Creme de Leite
Modo de Preparo:
Massa:
1. Coloque a farinha em uma tigela e acrescente os demais ingredientes, com exceção da água.
2. Amasse sem sovar e comece a acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa homogênea, que não grude nas mãos.
3. Deixe repousar por 30 minutos e forre uma forma com o fundo removível.
4. Coloque a massa por todas as laterais e fundos e fure com o garfo.
5. Reserve.
Camarão:
1. Pegue uma frigideira e coloque o azeite, alho e a cebola.
2. Deixe dourar e coloque o tomate, deixe cozinhar por uns 5 minutos sempre mexendo.
3. Coloque o camarão, sal e a pimenta.
4. Reserve.
Creme:
1. Bata no liquidificador todos os ingredientes.
2. Deixe bater por uns 5 minutos e reserve.
Montagem:
1. Pegue a forma já colocada a massa, coloque o recheio dos camarões.
2. Cubra com o creme batido no liquidificador.
3. Coloque tiras da massa e pincele com uma gema.
4. Leve ao forno alto até dourar.
5. Sirva em seguida.
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