Nutrisom Vegetariano e Vegano | Rua Ramos Batista, 443, Vila Olímpia, São Paulo

 Pensa em um restaurante vegetariano tudo de bom? O Nutrisom é um restaurante vegetariano situado na região do Vila Olímpia, encontrei ele bem escondido só não sabia que tinha coisa boa por lá! Não tirei fotos do estabelecimento pois estava bem cheio e mal mexia no celular o povo já ficava olhando.

Não curti o gerente/dono não sei quem, mas não soube ser cortez quando fui fazer perguntas da proposta do restaurante, público e qual a finalidade. Tudo foi respondido secamente e rápido. Aconselho pedir Buffet, é um pouco caro, mas vale super a pena.

Outback Steack House | Proprietário. Kátia Dalmarco. R. Olimpíadas, 360 - loja 220, São Paulo

Você deve estar se perguntando o que eu tanto faço no Outback né? Calma minha gente, eu apenas quero dizer a todos que este restaurante é uma das maravilhas que eu sempre vou visitar, não importa o dia e a cidade, porém os atendimentos e o local vão ser sempre diferentes!

Fui no horário de almoço, tudo é muito rápido exceto as imensas filas de espera, mas bobagem! A galerinha do trabalho que foi comigo queria almoçar e jogar conversa fora. Foi bastante divertido, pois a última vez que eu fui [AQUI], eu bebi todas e mais um pouco.

Ferramentas de Cozinha | Cortador de Pizza

Os sites internacionais são repletos de novidades e ferramentas que nos ajudam na cozinha, este Cortador de Pizza não sei se existe, mas achei bastante legal, se você que esta lendo este post encontrar para venda me avisa? =)

Você pode encontrar esta imagem e muitas outras clicando [AQUI]

Hyrami Sushi | R Gomes de Carvalho, 1105, Itaim Bibi, São Paulo

Depois de ter conhecido o Kampai, Gattai, Nagarê e Sakae chegou a hora de mudar de ares e falar a respeito de outros restaurantes. Este restaurante não existe mais, mas quero deixar aqui a experiência que tive neste ano de 2013 por lá. O atendimento era perfeito, os garçons sempre atenciosos e disposto a dar um bom atendimento.

Dom Gaspar | R. Gomes de Carvalho, 1104, Itaim Bibi, São Paulo

Neste mês já tinha comentado aqui no blog a respeito do restaurante Dom Gaspar, o restaurante mudou algumas coisas e agora apresenta alguns festivais com Camarão e outras delicias. Os pratos tradicionais do restaurante continuam a encher nossa boca de água e querendo comer tudo de uma vez.

Como havia falado os donos mudaram e não tive a oportunidade de conhecer, acho que eles não são amigáveis igual aos antigos, enfim, o que importa foi o atendimento e a comida maravilhosa!

Portucho | Av. Dr Cardoso de Melo, 1261, Vila Olímpia, São Paulo

Mês passado eu tinha comentado sobre o restaurante Portucho, esse é o lugar que você tem que ir pelo menos uma vez ao mês, eu adoro este lugar por conta do atendimento, o público, a localização é tudo de bom!

O post de hoje será bem curto pois eu já tinha falado no mês passado.

Spoleto Jundiaí Shopping | Av. Nove de Julho, 3333, Jundiaí Shopping, Jundiaí, SP

Minha primeira experiência no Spoleto foi em 2005, na época ainda não tinha essas novidades todas que o restaurante vem apresentando! Meu jantar foi magnifico neste restaurante, não foi por causa da fome e sim pela quantidade de opções que tinha e também pelo que eu mesmo fiz!

Tirei algumas fotos do local, a moça do caixa até me perguntou o porque, eu disse a ela do meu trabalho de blogueiro e as coisas que eu faço (fiz meu marketing) rs rs rs.

The Fifties | R. Funchal, 345, Vila Olímpia, São Paulo

Se você ainda não conhece o restaurante The Fifties é melhor ir o quanto antes! Eu conheci esse restaurante há uns 5 anos atrás, sempre passava em frente e via um vuco-vuco no horário do almoço. Fui em um musical com um amigo e ele sugeriu que fossemos ao The Fifties, chegando lá a surpresa foi ótima, essas fotos são recentes desta semana que passou, então vou falar da minha experiência que tive no Vila Olímpia.

Padaria Paulistana | R. da Cantareira, 294 (Mercado Municipal Paulistano), Centro, São Paulo

Se você já foi ao Centro de São Paulo, aposto que já deu aquela passadinha pela Padaria Paulistana e apreciar as delicias que são servidas por lá não é?

Pela foto já dá para imaginar que o lugar não é para brincadeira.

Bar Original | R. Graúna, 137, Moema, São Paulo

Se você busca uma boa opção para apreciar um delicioso Petisco e Chopp, este é o lugar ideal! Situado em uma ótima região o Bar Original recebe pessoas de todos os cantos que possa imaginar, com o clima descontraído, a galera esta disposta a jogar conversa fora, paquerar e se divertir.

Mexicaníssimo | Av. Nova Independência, 526 - Brooklin Paulista, São Paulo

Depois das minhas últimas experiências no Yucatán e La Mexicana, hoje chegou a vez de falar a respeito do Mexicaníssimo, acho que eu já bati o recorde de tantas vezes que eu já frequentei restaurantes mexicanos, e não vou esconder de vocês o quanto eu adoro! Antes de ir em qualquer restaurante deste tipo é bom ter referências do local como limpeza, atendimento, pratos e etc.

Eu já fui nas duas unidades tanto na Vila Olímpia como no Brooklin.

Minha amiga do trabalho me convidou hoje para almoçar fora então aproveitei a oportunidade de registrar alguns momentos que tivemos por la!

Recomendo o rodizio, o almoço sai por R$ 32,90 e o jantar R$ 45,00, você come super bem e não sai as minguas de la! =P

Bolo de Coco Com Cobertura de Cream Cheese

 O blog estes dias andou um pouco parado com receitas grandes e diferentes, mas minha vida esta um caos estes dias por conta do final de ano no trabalho, trabalhar com publicidade não é fácil, mesmo assim tento fazer um esforço para manter ele atualizado com diversas receitas de dar água na boca.

Esta receita é simples porém ótima para ser servida em almoço em família, veja a receita:

Bolo de Baunilha Recheado Com Brigadeiro de Cerveja, Regado ao Leite Condensado e Coberto Com Cream Cheese

Antes de começar o post de hoje quero agradecer a todos os visitantes do blog, e aqueles que se dedicam um tempo em acompanhar tudo o que escrevo e faço por aqui! Este bolo na verdade foi uma mistura de sensações e prazeres que quero mostrar a todos.

A receita é média de se fazer, divide-se em alguns passos antes de fazer e montar, mas é super fácil. 

O primeiro passo é a receita do bolo, vamos lá?

Empório Villa Restaurante | Av. Dr. Cardoso de Melo, 1361, Vila Olímpia, São Paulo

Neste mês eu já tinha falado deste restaurante [AQUI] no blog, porém acho que o dono mudou pois fui servido com um cardápio diferente do que tinha antes, a qualidade melhorou ainda mais, o que era 100% agora ficou 1000%. agora temos o maior acesso a tudo e dá para ver na cozinha como é feito tudo e em detalhes como na foto abaixo.

Baba Ganoush Restaurante | R. Olimpíadas, 360, Shopping Vila Olímpia, 04º Piso, Loja 509, Itaim Bibi, São Paulo

Este restaurante ficou e ficará na história! Infelizmente ele não existe mais, pelo menos eu acho, a única unidade que existia era no Shopping Vila Olímpia, acredito que deve ter fechado porque o fluxo de clientes neste restaurante era bem baixo e preço era um pouco salgado, mas dizer que não valia a pena estava mentindo pois tudo é muito bem servido.

Confira minha experiência bem resumida sobre o local.

Bolo de Red Velvet Recheado de Brigadeiro de Ovomaltine

Este foi um dos Bolos mais deliciosos que já fiz na minha vida, além de gostoso é super fácil de se fazer, muitos dos meus amigos adoraram e por incrível que pareça sobrou e muito! Caso faça para vender infelizmente não sairá barato, só para fazer gastei aproximadamente R$ 70,00 , então analise bem antes de fechar negócio com a clientela.

Para esta receita utilizei o Cream Cheese Philadelphia, é uma boa opção para fazer o creme de cima do Bolo, eu recomendo pois alcança a textura desejada!

Veja a receita e acompanhe passo-a-passo, se você tiver dúvidas pode me mandar um e-mail através do contato que esclareço na hora, ok?

Osso Buco no Purê de Batata

Hora do almoço e nada melhor do que comer um delicioso Osso Buco no Purê de Batata, eu adoro comer essas delicias, eu sempre via todo mundo comendo nos restaurantes e ai pensei porque não fazer? Fiz e todo mundo adorou até os cachorros.

Vamos a receita?

Kampai Restaurante | Rua Gaivota, 501, Indianópolis, São Paulo

Sei que você deve estar se perguntando o porque que eu vou tanto em restaurante Japonês não é? Isso é paixão de muito e muito tempo, sou fã de carteirinha, porque serve comida saudável e tudo de bom! Eu não conhecia este restaurante, quem me levou foi a minha amiga Rosane. Tudo começou na academia, estávamos conversando a respeito de ir no Japonês e fomos depois do treino, e sem consciência pesada, o que eu não esperava era o tanto que eu ia comer!

Bolo de Chocolate Recheado com Brigadeiro e Beijinho Coberto Com Glacê e Geleia de Morango

Hoje a receita vai deixar tudo mundo com água na boca e você não pode ficar de fora desta deliciosa receita! Antes de começar a colocar a mão na massa é necessário tempo e dedicação para este bolo, pois ele é bem trabalhoso e garanto que toda a família e você vão adorar! Eu usei um truque pra fazer, mas depois eu revelo ele para vocês =)

Um bolo como esse leva em média 3 horas para fazer e montar ele inteiro, vamos a receita?

Seo Gomes | R. Gomes de Carvalho, 1214, Itaim Bibi, São Paulo

Se você esta na região do Itaim/Vila Olímpia não pode deixar de passar no Seo Gomes e apreciar o delicioso cardápio que é servido por lá! Um dos melhores Chopps da região e também de gente descontraída. O seu diferencial é o jeito rustico do restaurante, decoração com placas, fotos e uma série de coisas bonitas. O almoço todos os dias é maravilhoso.

Tem pratos a la carte e também self service. A média de preço varia entre R$ 40,00 à 50,00 depende do que você pede. Mas vou falar outro dia sobre comida, hoje a pedida é bebida!

Quindão de Microondas

Faz tempo que não falo sobre meus deliciosos doces aqui no blog, e agora chegou a hora de tomar vergonha na cara e apresentar a minha mais nova receita. Muitos de vocês já conhecem o Quindão, ele é um pouco doce, mas apreciado com moderação você não engorda! =)

Veja a receita que fácil! O Natal esta chegando então é uma boa pedida para fazer esta deliciosa sobremesa, veja que fácil!

Bendito Quindim | R. Gomes de Carvalho, 1165, Vila Olímpia, São Paulo

 Sou apaixonado por doces e esta lojinha do Bendito Quindim me chamou a atenção, situada em uma região bastante movimentada resolvi experimentar. Eu já vi algumas filas para pegar o tal doce e imaginei que se há fila a coisa é boa, e na verdade era e muito!

Yucatán | Av. Juscelino Kubitschek, 393 - Itaim Bibi - SP

Mês passado eu já tinha contado minha experiência em um restaurante Mexicano [AQUI] na qual eu não curti, agora quero comentar outra experiência que eu tive que foi maravilhosa. Eu não conhecia o Yucatán, quem me apresentou foi um amigo, tínhamos saído de um musical e sugeri a ele que estava afim de comer uma comida mexicana em um restaurante bom.

Fiquei surpreendido quando chegamos na porta do local, pois nem imaginava que esta preciosidade se escondia na região do Itaim.

Refogado de Abobrinha, Chuchu e Jiló

Diretamente da panela da Vovó, uma das receitas que eu mais gosto, refogado de  Abobrinha, Chuchu e Jiló, eu adoro esses refogados, com a ajuda da minha Vó hoje nesta segunda feira fria, ela me colocou na cozinha para fazer esta maravilha.

Além de fácil é fonte de vitamina que não acaba mais =P

Restaurante Du Cardoso | Av. Doutor Cardoso de Melo, 1142, Vila Olímpia, São Paulo

Este pequeno restaurante deu o que falar no meu conceito, é um ambiente agradável, apesar de ser muito pequeno e as imensas filas de espera valem super a pena. Graças a deus neste dia não tinha fila, estava antes do BOOM que é no horário do almoço. As garçonetes são super atenciosas e prontas para atender. O restaurante merece um local maior para atender a demanda de clientes, pois todos querem comer lá e eu também rs rs.

A cozinha é bastante exposta e conseguimos ver como é feita a comida, nada é oculto.

De Couver é servido pãezinhos, manteiga Aviação e Berinjela. Não tirei foto porque nem deu tempo, estava com fome, mal colocaram na mesa eu já ataquei! 

Gattai Sushi | R. Graúna, 65, Moema, São Paulo

 Um dos melhores restaurantes japonês que eu já fui neste ano, a Gattai estava escondido em um local que eu sempre passei por perto, mas nem fazia ideia das delicias que era servido por lá. Já fui algumas vezes com colegas de trabalho e claro que registrei todos os bons momentos que tive neste local.

Dom Gaspar | R. Gomes de Carvalho, 1104, Itaim Bibi, São Paulo

Se você gosta de um restaurante bom indico o Dom Gaspar, é tudo muito gostoso e simples, me simpatizei primeiro por causa das amizades, eu tinha dois coleguinhas que trabalhavam por lá! Este restaurante já teve vários donos, hoje em dia não sei quem é o dono, mas acho que tudo mudou.

Bolo de Cenoura Com Cobertura de Chocolate

Quem é que não gosta de uma delicia como essa? Apesar que não sou muito fã de Bolo, mas adoro dar uma variada e comer uma delicia como esta, você já fez algum bolo que ficasse com uma cara de quero mais? Veja a receita...

Arroz de Forno

Todo mundo diz que Arroz de Forno é apenas para Domingo no almoço, mas engano! É bom qualquer dia e horário, ele é tão delicioso que é impossível comer pouco, pois eu adoro! A foto é do Rafael Souza que fez esta maravilha e não dividiu com ninguém, nem comigo! =(

Vamos a receita?

Pão Doce

Quando chega o final de semana eu simplesmente me preparo para cozinhar as coisas mais gostosas e difíceis da face da terra, é impressionante! Essa massa na verdade é do "Nariz Entupido", só que eu resolvi fazer diferente, foi feito um enroladinho da massa com recheio dentro. Esta massa é uma delicia e você vai se amarrar não só fazer,como também comer!

Templo da Bahia (Ilha Bela) | Alameda Campinas, 720 - Jardim Paulista, São Paulo

 Ontem (31/10) resolvi levar meus clientes para comer fora, tanto eles e eu estávamos ansiosos para apreciar a comida, pois a última vez que comi foi quando eu estava me deliciando na Bahia e tinha me esquecido como era apreciar a comida. A responsabilidade era muita na minha escolha, pois estava presente a minha cliente que entendia de comida nordestina.