Brigadeiro de Caipirinha

Que tal um delicioso Brigadeiro de Caipirinha?

A receita é super fácil e prática de se fazer.

Rende até 30 porções! :)

Você vai amar.

Ingredientes:

- 1 lata de Leite Condensando [utilizei da Mococa]

- 50 ml de Cachaça envelhecida 

- 50 gramas de Manteiga [utilizei da Mococa] 

- Suco de 1 Limão (utilizei Limão Siciliano) 

- Açúcar cristal para enrolar 

- Raspas de 1 Limão 

Modo de Preparo: 

1. Em uma panela misture o leite condensado, manteiga, raspas e suco de limão. 

2. Leve ao fogo em temperatura alta e mexa bem. 

3. Mexa ate começar a soltar do fundo da panela. 

4. Este processo pode levar de 15 a 20 minutos. 

5. Retire da panela e deixe esfriar. 

6. Passe manteiga nas mãos e enrole bolinhas do seu gosto. 

7. Passe no açúcar cristal e coloque nas forminhas. 

8. Sirva em seguida.

Os produtos da Mococa deixa minhas sobremesas ainda mais gostosas! :)