Seu Natal e Ano novo foi aquela festança e teve muitas sobras?
Hoje vou ensinar uma receita bem gostosa e fácil de se fazer, faça um delicioso Patê com as sobras de Frango Assado ou Peru.
Veja a receita abaixo como é fácil... Hummm =P
Ingredientes:
- Pão de Forma de sua preferência (utilizei o tradicional)
- 300 gramas de Cream Cheese
- Alface e outras folhas verdes à gosto
- 300 gramas de sobras de Frango assado triturado
- Salsa à gosto
- Cebolinha à gosto
- Cenoura ralada à gosto
- Tomate seco à gosto
- Orégano à gosto
- 2 colheres de sopa de Cebola picada
- 1 colher de chá de Sal
- 2 colheres de sopa de Azeite
Modo de Preparo:
1. Em uma panela coloque o azeite, cebola e alho.
2. Deixe dourar e coloque o frango assado triturado, mexa por alguns minutos (aproximadamente uns 3 minutos e desligue o fogo).
3. Espere esfriar e adicione o cream cheese, cebolinha, cenoura ralada, orégano e o sal caso precise, misture até formar uma pasta cremosa e reserve.
4. No pão coloque as folhas de sua preferência, eu coloquei alface e rúcula, e coloque a pasta cremosa no pão, adicione o tomate seco e cubra com a outra metade do pão.
5. Sirva em seguida.
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