Brigadeiro

 Chocolate sempre foi o meu forte, quer dizer, tudo o que é doce é o meu forte! rs

Esses brigadeiros eu fiz em casa para uma festa do meu primo, o meu tempo foi bem curto, tinha no máximo 2 horas para fazer, enrolar e colocar na mesa. Tudo saiu perfeito e "SUPER-FLASH".

Você querido internauta que esta vendo este post pode mandar as suas sugestões e fotos dos seus doces favoritos, terei o enorme prazer em publicar! Receitas novas serão bem vindas! =)

Ingredientes:

1 lata de Leite Condensado

3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o Chocolate em Pó DOIS FRADES e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.

DICA:

- Símbolo da culinária brasileira, o Brigadeiro tradicional é enrolado e coberto com chocolate granulado.