Sabe aquele Frango leve e grelhadinho que você estava à dias querendo comer e não sabia como fazer? Pois é lembrei que tinha um truque para preparar este Frango, só não me lembrava qual toque eu poderia dar para deixar muito mais gostoso.
Nestes últimos dias tenho maneirado no excesso de comida e estou pegando leve no cardápio em casa, mas não se preocupem que não vou mudar para comida FIT (por enquanto não), este filé é básico e muito gostoso, vai bem desde o almoço até o jantar.
Veja como é facinho de se fazer! :-D
Ingredientes:
- 1 kg de Filé de Frango
- 2 dentes de Alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 tempero Sazon em pó (sabor Legumes)
Molho:
- 1 Creme de Leite Fresco (20% de gordura)
- 1 colher de sopa cheia de Manteiga
- 150 gramas de Queijo Fresco
Modo de Preparo:
1. Pegue o alho o sazon e misture nos filés de frango.
2. Deixe o tempero agir por aproximadamente meia hora.
3. Frite em uma panela anti-aderente (com o azeite), deixe grelhar bem e reserve.
4. Pegue um recipiente e coloque a manteiga e derreta por 20 segundos no microondas.
5. Misture o queijo fresco picado junto com o creme de leite no recipiente da manteiga.
6. Leve ao microondas por 1 minuto até virar um creme.
7. Sirva o creme em cima dos filés grelhados bem quente.
8. Bom apetite! =)
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