Pudim de Chocolate

Sabe aquele doce que deixa você com água na boca? Então este Pudim de Chocolate é maravilhoso e super fácil de se fazer. Você vai precisar apenas de 5 ingredientes para deixar sua sobremesa mais gostosa. Vamos para a receita?

Ingredientes:

Calda:

- 1 xícara de chá de Açúcar

Pudim:

- 1 lata de Leite Condensado

- 1 xícara de chá de Chocolate em Pó 

- 2 vezes a mesma medida lata de Leite 

- 3 Ovos

Modo de Preparo:

Calda:

Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim:

Bata no liquidificador o leite condensado, o Chocolate e os ovos até que fique homogêneo. Despeje na fôrma caramelada. Cubra a fôrma com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180º C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.