Que tal um Strogonoff de Camarão simples e rápido?
Esta sugestão não vai Champignon e o tempo de preparo são de no máximo 30 minutos.
Utilizei 2 itens do Kit Cortesia que ganhei da Mococa [Creme de Leite e Manteiga], deixou meu prato mais saboroso.
Veja que fácil e gostosa de se fazer.
Ingredientes:
- 300 gramas de Camarão cinza ou rosa
- 1 colher de sobremesa rasa de Margarina [utilizei Mococa]
- 1 caixinha Creme de leite [utilizei Mococa]
- 1 colher de sopa de Mostarda
- 2 colheres de sopa de Catchup
- 1 Cebola média picada
- 2 Alhos picados
- Sal à gosto
- Pimenta do reino à gosto
Modo de Preparo:
1. Limpe os camarões tirando a cabeça e a tripa.
2. Coloque em uma panela a manteiga.
3. Após derreter jogue a cebola e deixe refogar.
4. Quando a cebola estiver amarelinha jogue o alho para que ele refogue e não queime.
5. Quando dourar o alho jogue o camarão, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela.
6. Assim que secar a água do camarão, coloque o catchup, a mostarda e misture.
7. Desligue o fogo, e antes de servir coloque o creme de leite sem o soro.
8. Sirva ainda quente com Fritas, Batata Palha ou Puré.
Servidos?
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