Beirute Light [Cream Cheese, Peito de Peru, Cogumelos Paris, Queijo Fresco e Feta]

Que tal um delicioso Beirute light recheado com 2 tipos de Queijo, Tomate e Cogumelos? Este lanche é maravilhoso e saboroso!

Veja como é fácil de se fazer.

A fotografia ficou escura devido a iluminação que não ajudou! :(

Ingredientes:

- Pão Sírio

- Rodelas de Tomate

- Queijo Minas fresco fatiado

- Queijo Feta fatiado

- Azeite para temperar o Tomate

- Sal à gosto para temperar o Tomate

- Cream Cheese

Cogumelos:

- 1 colher de sopa de Manteiga

- Cogumelo Paris fresco fatiado

- Peito de Peru defumado

Modo de Preparo:

Cogumelos:

1. Pegue a frigideira e leve ao fogo em temperatura baixa, derreta a manteiga e coloque os cogumelos, mexa por uns 5 à 8 minutos mas não deixe queimar.

2. Quando estiver bem macio retire do fogo e espere esfriar.

Montagem do Lanche:

1. Corte o pão sírio ao meio e passe o cream cheese em ambas partes de dentro.

2. Coloque as fatias do peito de peru, os tomates temperados com azeite e sal.

3. Aplique com cuidado o queijo fresco, queijo feita e os cogumelos.

4. Leve o beirute ao microondas e aqueça por uns 2 minutos.

5. Sirva em seguida.